★グルテンフリー（小麦粉不使用） -生チョコのような食感- たっぷりのクーベルチュールチョコレートとバター。ケーキならではの芳醇さとまろやかさに、カカオマスのほのかな苦味を加えた絶妙なバランスで仕上げました。濃厚でなめらかな口当たり、口溶けがよく程よいビターな飽きのこない味わいが特長です。 専用のオリジナルボックスでお届け致します ・シンプルでフレッシュな素材を厳選 「安心して食べて頂きたい」という想いから余計なものは一切使用しておりません。素材が持つ本来の風味をお楽しみいただけます。 ・美味しい食べ方 ホイップクリームやジェラートを添えて、コーヒー・紅茶にあわせるのはもちろん、赤ワイン、ウイスキーなど洋酒のお供としてもお楽しみください。 ・冷凍でのお届けとなります。 お召し上がりの4〜5時間前に冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。 【特定原材料】卵・乳 【サイズ】5号サイズ（約15cm） ●原材料：クーベルチュールチョコレート・卵・バター・砂糖(甜菜糖・ビートグラニュー糖）・カカオマス・米粉・ラム酒・塩 ●内容量：1個 ●賞味期限：欄外の包装紙に記載 ●保存方法：要冷凍(-10°C以下）、お召し上がりの直前に解凍し、解凍後は賞味期限に関わらず冷蔵保存にて翌日までにお召し上がりください(解凍時間等については同封の解説書をご覧ください) ●販売・製造元：株式会社 カフェ・コトゴト 〒409-3866 山梨県中巨摩郡昭和町西条5163 * 万一、不良品などお気づきの点、及びご意見等がございましたらお手数ですが下記までご連絡ください。 株式会社 カフェ・コトゴト 055-225-5377